・地鶏 ・背ぎも ・つみれ ・海老 ・たこ ・かまぼこ ・白菜 ・なんきん ・大根、人参 ・ごぼう ・えのき ・あげ ・にら ・もやし ・白ねぎ ・トーフ ・こんにゃく ・もち ・そば 一人前 1,800円 （税込） ※写真は2人前です。
・20種類の食材使用 ・地鶏でだしをとったスープ ・美味しい雪化粧南京使用 ・他店にはない本格派 ・美味しくボリューム満点
器の［ゴマ］をすり棒でよくすります。
器にダシを入れ、［すだち］［一味］を少々。
嫌いな材料は早めに申し出て下さい。
20種類ほどの材料の半分程を 鍋に入れます。
ゴマすりの追加はテーブルにあります。
追いダシは申し出て下さい。